São duas as personagens que ganham vida a 28 de Dezembro, em Constantim – a Velha e o Carocho. Fazem o peditório pela aldeia, acompanhadas pelos mordomos da festa, pelos músicos e pelos pauliteiros, que dançam um lhaço em frente a cada casa. Festa de teor religioso e portanto relativamente discreta, termina com uma actuação dos pauliteiros depois da missa, para toda a comunidade.

Constantim, Miranda do Douro / 28 de Dezembro